云南普洱茶的定义及类型介绍如下: 1、定义:云南普洱茶是采用云南大叶种叶经过杀青、揉捻、晒干，制成的大叶晒青茶。普洱茶定义 依据地理保护定义。2003年3月1日实施的《云南省地方标准》DB53/T103—2003《普洱茶》中，规范了普洱茶的定义:“普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料。

(1)、普洱茶的产地只能是云南境內的一定区域。排除了云南省以外的其它省份生产的所谓的“普洱茶”。这规定，保护了普洱茶的原产地，使普洱茶成为地方性特产。普洱茶的定义 普洱茶定义 什么是普洱茶？普洱茶必须以地理标志保护范围内（云南11个州，75个县，纪念国庆的普洱茶639个乡），云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成。

”上述 有三个方面的界定:一是云南省一定区域内的大叶种茶；二是阳光干燥方式；三是经过后发 酵加工。云南普洱茶的感官要求:其外型色泽褐红或略带灰白，呈猪肝色。普洱茶，是历史以来形成的云南特有的地方名茶，推荐普洱茶开头语以其集散地及原产地之一的普洱命名之。唐朝时普洱名为步日，属银生节度。银生茶为普洱茶的前身，于元朝时称之为普茶。

云南省质量监督局2003年3月公布了普洱茶的定义: 普洱茶是以云南省一定区域的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧芽茶。晒。2003年3月5日，搜索大量的普洱茶 云南省公布的云南普洱茶的定义为: 云南省一定区域内的云南大叶种 晒青毛茶为原料。 它的发酵途径有两种。

一、云南普洱茶，云南凤庆普洱茶怎样原是产于云南普洱府所在地，并在普洱集散的茶叶。经历了由地名命名而发展为专门茶类的一种茶叶---产地的特点；二、茶树鲜叶为普洱茶变种。云南普洱茶古树定义-云南普洱茶古树定义(9月推荐)，古树茶的真假定义 古树茶的概念按照较为的认可是树龄在一百年以上，普洱茶蟑螂屎味道而全云南古树茶的产量占整体普洱茶的产量只是少数。

云南普洱茶历史起源

普洱茶的定义 普洱茶原产于云南的南部，主要集中在澜沧江流域。制作普洱茶的原料是云南大叶种茶的鲜叶，经过采摘、摊晾、杀青、揉捻、日晒后得到晒青毛茶。晒。云南普洱茶的定义及类型介绍如下: 1、定义:云南普洱茶是采用云南大叶种鲜叶经过杀青、揉捻、晒干，制成的大叶晒青茶。

普洱茶的概念

元朝有一地名叫“步日部”，由于后来写成汉字，就成了“普耳”(当时“耳”无三点水)。普洱一词首见于此。最后换算下来，普洱茶调理胃病吗4级的综合等级标准占到 50%以上的就可以称为“4”，所以“4”不是代表 4级茶，而是综合等级标准为4的拼配茶。(2)勐海茶区。它的气较高。

云南普洱茶分为

国标定义下的普洱茶 现行普洱茶标准定义(GB/T22111-2008):普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，在地理标志保护范围内，采用特定的加工工艺制成，具。普洱茶的概念及定义 普洱茶是茶叶最复杂神秘的一种茶，满了式的玄妙。普洱茶是产于云南以云南大叶种晒青茶为原料，采用渥堆工艺。